当前位置: 脊柱炎专科治疗医院 >> 脊柱炎诊断 >> 跟着风湿免疫科主任寻找醫里失去的酒
“医”是文化大革命后的产物
人家本来很有内涵
原来是长这样的
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醫
由四个相互独立
而又互相关联的部分组成:
①匸(xì)
②矢(shǐ)
③殳(shū)
④酉(yǒu)
“匚”表“按跷”,
“按”指抑按皮肉,
“跷”谓捷举手足,
是中国古代一种属于物理性质的
疗疾祛病的方法,
后来被称为按摩,
现今又叫推拿。
“矢”表“砭石”,
是一种锐利的石块,
《说文解字》注:“砭,以石刺病也”,
主要用来破开痈肿,排脓放血;
或用以刺激身体的某些部位,
消除病痛。
“殳”表“针灸”,
是中国古代治疗学的一大创举,
它以经络学说为理论基础,
由针法和灸法共同组成,
针灸已经获得西方认可,
很多国家将针灸纳入保险范围,
“酉”表“酒”,
酒在医疗上的应用
是医学史上的一项重大发明,
酒是最早的兴奋剂和麻醉剂,
更能“通血脉”、“行药势”,
还可用作溶剂,
故《汉书》称之为“百药之长”,
从最初的单纯用酒治病,
发展到后来的制造药酒。
来源于《金匮要略》,
治疗胸痹(心脏疾病)著名的方剂
瓜蒌薤白半夏汤
栝蒌实12克,薤白12g、半夏各9克,白酒70毫升
(非现代之白酒,实为黄酒,或用醪糟代之亦可。)
通阳散结,祛痰宽胸,
后世一直用来治疗心绞痛的基础方
由此可见,
把醫剪成了医,
于是医就只剩下
“推拿”和“砭石”的东西!
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今天我们邀请
风湿免疫科主任寻找醫中失去的“酉”
杨光辉
上海中医院风湿科主任、上海市中医药学会风湿病专业副主委、上海市中西医结合学会风湿病专业副主委
“醫”字从“酉”,以酒治病,起源甚早,甲骨文中已有“鬯[chàng]其酒”的记载。“鬯其酒”实乃芳香之药酒。“酒为百药之长”,《素问?汤液醪醴论》说:“上古圣人,作汤液醪醴。”《素问?血气形志篇》云:“经络不通,病生于不仁,治之以按摩醪药。”醪醴、醪药都是药酒,用以治病。
杨老师好!我听到关于酒的大部分是“来,兄弟,干了,一口蒙,感情深!”人类的祖先最早是用酒来治病是吗?
哈哈,乱干酒,感情也未必深啊!
某种意义上来说是这样的,酒作为中医传统八大剂型,汤、酒、露、锭、丸、散、膏、丹之一历史非常悠久。远古时期,新石器时代晚期的龙山文化遗址中,曾发现很多陶制酒器。商殷时代酒已经成熟的利用曲和药酿成醴[lǐ]、酒、鬯[chàng],酒在秦汉已是成熟时期,《黄帝内经》《史记?扁鹊仓公到传》、《伤寒杂病论》中具有酒方治病记载。隋唐宋时期,《千金要方》《外台秘要》《太平圣惠方》《圣济总录》中酒方多达一百多首。在元明清时期,酒方继续发扬。传统中医学认为:酒,乃水谷之气,辛、甘、大热,气味香醇,人心肝二经,能升能散,宣引药势,且活血通络,祛风散寒、健脾胃、消冷积,娇臭娇味。现代医学认为:酒能扩张血管,增加脑血流量,刺激中枢神经系统,血液循环系统,消化系统等。
酒方和其它剂型有什么不同?
简单来说,酒方就是把酒作为一种溶剂,能将药物的有效成分溶解出来,第一个优点是人体肠道吸收更快,第二个优点是由于酒性善行,服进去后药效能达到人体各个部位效率更高。这是酒剂和其它剂型二个主要区别的特点。
酒方的口感如何?
因为药物的关系,口感上肯定与市面上的酒略有不同,对于口感,可以有2种方法去解决。第一是可以对药物进行筛选,比如熟地、首乌,它的色和味都不太适合。第二个方法是在制酒方过程中会使用调味剂来掩盖一部分的药味,整体来说酒方的口感是偏甜,达到朗朗爽口。
多少度的酒可以用作药的溶剂呢?太高了,我一口倒!
在医生根据病人的情况开具酒方后,制作工艺结合国家渗漉提取工艺标准系统的划分分为前置处理-浸泡-渗漉-过滤-矫味5个环节,首先要使用60-70度的酒浸渍让药效出来,这个过程大概是48小时;然后再用24-48小时渗漉(渗滴法)一滴一滴让药效全部出来,最后再稀释调和成35°的酒,整体工业完善,制作速率较传统方法有着质的提升,药材的提取程度也远远高于传统方法。
每天食用的量大概在多少?在什么时间食用?
一个酒方配制出的酒量在ml,可以吃45-60天、每天食用的量要根本每个人的酒量情况来看,原则上是不超过二两(ml),一般晚上食用。酒量差的可以少一点,一两或者更少。
我老妈就喜欢在家里制作“药酒”,把啥人参啊、枸杞啊、鹿茸啊等往酒里仍,一口就让我出鼻血。
在中医里最重要的是辨证施治!医院的酒方必须是医生面诊后望闻问切,再选用药材,整个过程就是一人一方。
根据您多年的经验,哪几类病人食用酒方疗效上特别显著呢?
酒与其他剂型相比的一个最大的特性就是活血,一般冬天吃会比较好,我的体会是第一类是风湿病:1,类风湿关节炎2.强直性脊柱炎3.骨关节炎。第二类是男同志的补肾壮阳。第三类是冠心病、高血压(血压控制稳定的情况下),心绞痛的病人;第四类是中风后遗症,肢体功能不好的,偏瘫的。其他:包括女同志的睡眠、排便、更年期色素斑、性冷淡问题,这只是一个简单的表述,最终还是要辨证后具体来看。
杨老师,给个养颜秘方中不中?
呵呵,酒方对女性去色素斑养颜很有效果。其实即使酒量不好的女性也不用太过顾虑,因为与传统中的药酒不同,酒方的高度白酒主要是作为溶剂将药性溶出,最后成品酒剂只有35°,每天吃1-2勺不会对有太大的影响。养颜色斑酒方药材:女贞子,旱莲草、菟丝子,枸杞子,黄精,首乌,红花等。
酒,被遗失的中医治法,便于携带、方便保存!省得每天煎药!
但:字体一剪,传统全没!
酒,用好了是药,过量了是害,且喝且慎重!
关于酒方,可以留言讨论!
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杨主任门诊时间:
上海曙光西院:周一下午、周五上午
曙光东院:周四下午
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