什么是养生？

什么是养生？郭会卿教授告诉您：

1:养生：不是包治百病，但万病能调。

2:养生：不是三天打鱼两天晒网。

3:养生：不是心血来潮，随波逐流。

4:养生：不是病入膏肓，才想起去弥补。

5:养生：医院下了病危才后悔当初。

6:养生：不是想起来了去做两下。

7:养生：不是想不起就不做的事情。

8:养生：是一种健康习惯！要坚持。

9:养生：就是调理身体亚健康！

10.养生：既要养身，又要养心，身心同养。

养生是一种行为，年少不养生，年老养医生！

秋燥伤肺需调理

秋燥易伤肺

肺为五脏六腑之华盖，性喜清肃濡润而恶燥，称为娇脏。肺主气而司呼吸，直接与自然界大气相通，且外合皮毛，开窍于鼻，燥邪多从口鼻而人。燥为秋令主气，与肺相应，故燥邪最易伤肺。燥邪犯肺，使肺津受损，宣肃失职，从而出现干咳少痰，或痰粘难咯，或痰中带血，以及喘息胸痛等。

燥为秋季主气，与肺相应。燥邪以干涩伤津和易于伤肺为最重要特征。不论外燥还是内燥，均可见口、鼻、咽、唇等官窍干燥之象，以及皮肤、毛发干枯不荣等。

护肺调理很重要

首先，谷气的利用需要肺的清气化和。一呼一吸，是为肺的肃降与宣发，这是生命最重要、最基本的节律，它调节了心跳、消化和新陈代谢。胃纳脾化的谷气，是人体生产气血的原料，但是不能直接被人体利用，需要经过脾的升清，肺的清气化和才能滋补全身，否则就只能是废气，是痰湿。

其次，肺在推动废物排泄的过程中扮演着中药角色。肺为水之上源，又与大肠为表里。肺的肃降推动大肠、膀胱排便，所以针对二便不通等症状，中医多用麻黄、桔梗、杏仁等开肺窍的中药。

另外，肺脏、鼻子、皮毛是“天人合一”的基础。我们身体出现病症，多是鼻子、皮毛感知了环境的变化，“报告”给了肺脏，肺脏从而通过“升降”来调整和适应环境。

除秋燥保健康必吃4大有益食物

1、补肺第一坚果

杏仁

俗话说“萝卜杏仁干姜梨，治咳有效不求医”，杏仁有独特的止咳、润肺、止喘作用，能有效对付秋天常出现的咳嗽症状。杏仁润肺效果早有记载，《本草纲目》说杏仁“润肺、消积食、散滞气”。

杏仁豆腐

材料：杏仁25克，冻粉15克，江米25克，蛋清1个，白糖克。

做法：

1、将杏仁用温水泡开，把二层皮剥掉，用刀拍碎。江米淘净后泡约半小时，捞出研成泥（如量大可用小磨碾成汁），添凉水50克解开，用布将汁滤出。

2、碗内添水克，放入冻粉、杏仁汁上笼，用大火蒸化，取出搅匀，倒在净盘内，放入冰箱里冷冻凝固。

3、锅放火上，添水克，将糖倒入化开，同时将鸡蛋清打散倒入，沸起时撇去浮沫，盛入海碗内，放入冰箱。

4、待杏仁豆腐凝固后取出，坡刀改成象眼块，待糖水在冰箱内冻凉后，将杏仁豆腐块倒入糖水内，形如豆腐，浮在糖水上面。

2、润燥第一菜

莲藕

“荷莲一身是宝，秋藕最补人”，秋令时节，鲜藕应市。此时吃藕，能养阴清热、清心安神。鲜藕有明显的开胃清热、益血益气的功效，增强人体免疫力。

食用莲藕生熟皆可。凉拌生吃，味道甘甜、清凉入肺；和糯米、蜂蜜、红枣一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜；和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。

桂花糯米藕

材料：莲藕2节，糯米1/2饭碗，红枣8-9粒，红糖45克，甜桂花1大勺，冰糖15克。

做法：

1、糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮。

2、用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米，留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中，一边填，一边用筷子捅结实一点。

3、藕眼里都放入糯米后，把藕蒂盖子盖上，并用牙签固定封口。

4、把酿好的糯米藕放入锅中，注入清水没过莲藕，在里面放入红糖和红枣，大火煮开后转小火再煮30分钟。再放入冰糖再用小火煮15分钟左右。

5、煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用，吃的时候可以在上面淋上糖桂花和蜂蜜调和的蜜汁。

3、养阴第一粥

百合

秋季滋补良品首推百合，百合性甘微苦，因其有养肺阴、滋肺燥、清心安神之功效，尤适于女性食用。

百合食用方法很多，与西芹一起炒，味道清淡。秋季食百合最佳是煮粥。可与糯米制成百合粥，加入一点冰糖熬制，不仅可口，且安神，有助于睡眠；还可以用百合、莲子和红枣共煮成羹，可补益安神。

雪梨百合粥

材料：糯米50克、雪梨1个、百合1个、冰糖1块。

做法：

1、糯米淘洗干净，百合洗净，梨洗净，切成小丁。

2、锅中加适量水，放入梨和百合，盖盖儿开始煮。

3、水煮开后把糯米倒进去。用勺子搅拌一下，防止糯米粘锅；煮开后，用小火煮15分钟。

4、把冰糖放进去，再煮5分钟即可。（如不喜欢太甜的味道或者家里有糖尿病人的，可以不放冰糖的，雪梨也有淡淡的甜味）

4、提高免疫力

茶树菇

茶树菇的营养价值比较高，含有人体所需的多种氨基酸，具有抗衰老、降低胆固醇、提升免疫力的作用。秋季食用有清心润肺，生津开胃和利脾等作用，可增强人体抵抗力，对抗外来病菌的侵袭，特别适合感冒多发季。

茶树菇煲猪展

材料：猪展（又名猪踭，是猪的小腿肉）克，春笋75克，茶树菇50克，蘑菇25克，大葱和姜块各25克，盐适量，矿泉水克；

做法：

1、将猪展洗净，沥干水分并切成块，放入清水锅内，用旺火煮沸，煲5分钟，取出猪展块之后冷水过凉，在此沥净水分。

2、将茶树菇和我蘑菇洗净后放入容器内，加温水涨发后捞出；将浸泡茶树菇和蘑菇的汤汁用纱布过滤并去掉杂质，去净蘑菇水备用。

3、春笋去壳去根，用刀背拍松后切段；大葱洗净切段；姜块洗净切块。

4、将蘑菇水倒入锅中，在加入矿泉水，置旺火上煮沸，加入猪展块、葱段、姜块、茶树菇、蘑菇和春笋调匀。

5、盖上锅盖转小火炖2小时调味即可。

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医院风湿骨病一科简介

国家级重点专科，省级重点学科，

河南中医药大学颈肩腰腿痛研究所，

风湿病研究所所在地。

现有主任医师4人，副主任医师2人，主治医师3人，住院医师2人，博士1人，博士生导师1人，硕士生导师4人，推拿师3人，针灸师2人，理疗师2人。

采用中医为主、中西医结合、内外兼治、序贯疗法治疗颈肩腰腿痛、风湿骨病疗效显著，在业界处于领先地位。

治疗特色：辨证运用中药为主，结合针灸、推拿、督灸、拔罐、特色膏药、脐贴、热敷、搽剂、药酒、熏蒸、热浴、中频、极超短波、微波、冲击波、刺血疗法、埋线疗法、穴位注射、挑针、小针刀、神经阻滞、关节腔灌注、臭氧、射频针刀、激光、椎间孔镜等治疗方法。

治疗范围：颈椎病、腰椎间盘突出症、膝骨关节炎（骨质增生）、肩周炎、增生性脊柱炎、膝关节滑膜炎、骨质疏松症、股骨头坏死、强直性脊柱炎、类风湿关节炎、痛风等风湿骨病。

科室科训：诊骨疾治骨病正骨理筋，崇医德精仁术痹症回春

科室目标：精研岐黄之术，解除众生之苦。

科室主任：郭会卿，教授、主任医师、硕士生导师

副主任：史栋梁，副教授、副主任医师

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